Zus en zwager zijn de koningin en koning van de Rendang. Ik heb me er onlangs ook aan gewaagd na wat research en een korte Rendang-studie. Een origineel recept is niet te vinden dus ik heb wat verschillende recepten gecombineerd. Rendang … Lees verder
Voorgerechten Coquilles afgeblust met pastis Crab cakes met citroenmayonaise Gamba’s op een bedje van zeekraal met gepofte tomaat Geitenkaas-uitaartjes Gemarineerde puntpaprika met buffelmozzarella Gerookte heilbot met basilicumcrème en citroen Gevulde portobello’s met gorgonzola Mediterrane salade met gebakken halloumi Miniquiches met … Lees verder
