Forelmousse op toast met granny smith en bieslook

forelmousse op toast Ik ben erg tevreden over deze simpele creatie. De combinatie van gerookte vis op knapperige toast, met bieslook en een fris zoetzuur appeltje is goed! Ik heb even zitten stoeien met de verhoudingen maar na drie keer proberen is die volgens mij goed zo. Succes! Lees verder