Hartige taart met spinazie, ham en blauwe kaas

Hartige taart met spinazie, ham en blauwe kaas 2Een heerlijke hartige taart!.Je hebt weinig ingrediënten nodig en je maakt hem razend snel. Ik maak hem zeer regelmatig na een drukke werkdag en we eten deze taart met z’n tweeën makkelijk op. Wil je hem voor meer mensen maken? Gebruik dan gewoon wat meer ingrediënten en maak de taart wat hoger! Je kunt de taart zowel met hartige taartdeeg als met bladerdeeg maken, net wat je lekker vindt. Houd je niet van blauwe kaas dan zou oude kaas ook nog wel eens lekker kunnen zijn. Eet smakelijk! Lees verder

Advertenties

Witlofsoep met roquefort en walnoten

 Witlofsoep
De combinatie van witlof, blauwe kaas en walnoten is een van mijn favorieten. Ik maak hiermee ook wel eens een hartige taart. Deze lekkere winterse soep viel deze kerst ook goed in de smaak bij onze tafelgasten, zelfs bij de mensen die geen fan zijn van
roquefort….. Lees verder

Salade met roquefort, peer en krokant gebakken bacon

Salade van peer en blauwe kaas

Een klassieker, deze salade met peer en blauwe kaas, die hier vaak op tafel staat. Soms als ik heel lekkere blauwe kaas heb en een rijpe peer vind ik een dressing van enkel een mooie olijfolie vaak ook al voldoende. Deze salade is ook lekker met gekaramelliseerde peer. Verwarm daarvoor in een koekenpan een klontje roomboter en 1 theelepel suiker, bak de peer dan 2 minuutjes op middelhoog vuur. Gebruik hiervoor geen heel rijpe peer. Lees verder