Geroosterde vijgen met granaatappelmelasse, mascarpone en hazelnoot

geroosterde vijgen met granaatappel-melasse, mascapone en hazelnoot 156 (2)Ik heb een recept van een lekker toetje voor je, perfect voor deze tijd van het jaar.
Geroosterde vijgen, die overgiet je met een kruidige zoetzure siroop op basis van  granaatappelmelasse (ingekookt granaatappelsap), sinaasappelrasp, tijm en honing. Maak dit van tevoren zodat de smaken lekker in elkaar kunnen trekken en serveer met een mascarponemousse, geroosterde hazelnoten en eventueel een bol vanille ijs. Ik hoef je er denk ik niet van te overtuigen, als je dit zo leest dat dit een succesnummertje is! Lees verder

Advertenties