Gemarineerde puntpaprika met buffelmozzarella

gemarineerde puntpaprika met buffelmozarellaWeer een heerlijk en simpel recept uit het boek van Ottolenghi maar misschien wel een tikkeltje zomers voor deze tijd van het jaar. Investeer in goede mozarella en mooie olijfolie en appelazijn en je hebt een heerlijk voorgerecht!

Lees verder