Deze pasta is feest! Wij maken dit gerecht bij mijn oudjes al wel 15 jaar en iedereen die komt eten krijgt het vroeg of laat een keer voorgeschoteld. De combinatie van uitgesproken smaken is te gek. Volle vis, zure limoen, zoute kappertjes en een romige saus op basis van crème fraîche en witte wijn…. Gewoon ontzettend goed en je zet het werkelijk waar in 20 minuten op tafel. Dus ook een perfect gerecht wanneer je mensen te eten krijgt. Warm gerookte zalm verkopen ze bij de visboer, op de markt en de AH heeft ook flakes in het schap. Mocht je mogelijkheden hebben; kies dan voor de meest verse optie. Zeker gaan maken! Lees verder →