Witte chocolade panna cotta met mango en framboos

Witte chocolade panna cottaDit is van één van mijn favoriete toetjes! De foto was nodig aan vervanging toe. Wij aten dit toetje op vakantie in Lapland in 2008. De chef wilde mij het recept helaas niet geven dus ben ik zelf aan de slag gegaan en na een paar keer proberen ben ik zeer tevreden over dit resultaat. Gemakkelijk van tevoren te maken voor een tafel vol smulpapen! Lees verder