Cantuccini’s

cantuccini's 113 (5)Weet je dat je zelf heel makkelijk cantuccini’s kunt maken? Eerder maakte ik al cantuccini’s met witte chocolade en pecannoten en een variant met pure chocolade en noten. Ik houd ontzettend van deze koekjes en de klassieke versie mag dus niet ontbreken. Alle 3 de varianten zijn een groot succes, dit is de originele Toscaanse versie en ook het meest makkelijke recept om te maken. De koekjes worden twee keer gebakken, eerst als een ‘rol’ en daarna snijd je ze in ‘plakken’ en bak je ze nog een keer waardoor ze lekker knapperig worden.
Lees verder

Advertenties