Ik heb dit recept al zeker 10 keer gemaakt maar fotogeniek wordt het gerecht nooit écht, vandaar dat ik bij hoge uitzondering Jamie’s foto gebruik. Het is lekker, makkelijk en snel te maken. Het lijken misschien wat weinig ingrediënten maar ik vind het een ontzettend smaakvolle pasta en velen volgens mij met mij.
Gebruik de grootste en lekkerste garnalen die je kunt vinden, als ik in de buurt ben scoor ik vaak kilozakken grote gepelde garnalen bij Vishandel Tel op de visafslag in IJmuiden, daar zijn ze betaalbaar. Voor de pasta gebruik ik altijd de volkoren spaghetti puur & eerlijk van de AH, die vind ik erg lekker! Lees verder →